Der Klassiker 2.0:
Der rote Glühwein hängt einem schon fast zum Hals raus, so oft hat man ihn getrunken... Wieso nicht einfach selbst einen weißen Glühwein machen, um die Stimmung bei einem romantischen Date zu erwärmen? Wir präsentieren dir die besten Winter-Getränkerezepte.
Rezept:
500 ml Weißwein
300 ml Apfelsaft
1 Pck. geriebene Zitronenschale
1 TL Ingwerpulver
75 g weißer Kandiszucker
50 ml Orangenlikör
Weißwein, Apfelsaft, Zitronenschalen-Aroma, Ingwer und Kandis einfach in einen Topf geben und alles einmal aufkochen. Anschließend den Orangenlikör unterrühren. Idiotensicher und verdammt lecker!
Einfach mal was ganz neues:
Dieser Apfel-Johannisbeer-Punsch schmeckt wie ein Winter Wunderland. Non-Alkoholisch sowie mit einem herzerwärmenden Schuss - einfach zum reinlegen.
Rezept:
800 ml Apfelsaft
200 ml Johannisbeersirup
1 Zitrone (Saft)
2 Zimtstangen
1 Beutel Apfel-Zimt-Tee (Notfalls geht auch Apfeltee)
Ganz einfach den Apfelsaft zusammen mit dem Johannisbeersirup, dem Zitronensaft und den Zimtstangen aufkochen und dann den Apfel-Zimt-Teebeutel einhängen und 30 Minuten ziehen lassen.
Anschließend den Punsch noch einmal aufkochen und warm servieren.
Tipp: Wer es besonders heiß möchte, kann zum Apfel-Johannisbeer-Punsch auch einen Schuss Rum hinzufügen. So wird der Abend unter Freunden besonders lustig!
Eierliköööör:
Wir kennen ihn, wir lieben ihn, selbst gemacht haben wir ihn aber noch nicht...
Warum eigentlich nicht?
Rezept:
8 frische Eigelb
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
250 g Puderzucker
1 Dose (340 ml) Kondensmilch
1/4 l weißer Rum
Die Eigelbe und den Vanillezucker verrühren und dann nach und nach Puderzucker, Kondensmilch und Rum unterrühren.
Die Eierlikör-Masse mit einem Schneebesen über einem heißen Wasserbad ca. 5 Minuten dick-cremig aufschlagen. Fertig!
Den Eierlikör kann man je nach Belieben selbst genießen oder in kleine Fläschchen umfüllen und den Liebsten schenken. (Natürlich nur den volljährigen!)
Schoko-Eierlikör:
200 ml Wasser und 200 g Zucker aufkochen, 80 g Kakao einrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Kardamom und Zimt würzen und lauwarm abkühlen lassen. Diese Masse dann einfach mit dem Eierlikör mischen und servieren.
So werden Deine Bekanntschaften schnell zu neuen Freunden!
Tipp: Aus dem Eiweiß, das beim Eier trennen übrig bleibt, kannst Du leckere Makronen backen. Der doppelte Wintergenuss!
Hast Du noch keinen, mit dem Du die Drinks teilen kannst? Kein Problem!
Einfach ein Treffen auf Meet5 ausmachen, Winter-Getränkerezepte ausprobieren und neue Freunde finden.